The Blue Rabbit Story
「ブルーラビット」の名前は、京都の高山寺に所蔵されている有名な四つの絵巻物である「鳥獣戯画」(動物の風刺画)
からインスピレーションを受けました。12世紀から13世紀にかけての世界最古の漫画とされる「鳥獣戯画」にも登場する ウサギは何世紀にも渡り日本人に愛されてきました。ウサギは常に迷いなく前進する姿から、進歩の象徴として見られています。またウサギは賢さと献身のシンボルでもあります。青白い満月で一生懸命餅をつくウサギの姿が、私たちの目標とする高貴で唯一無比の存在であると同時に, 親しみやすく人々を魅了するブランド創造の精神を反映しているのです。
Our Spirits
私たちは東京の中心地でクラフトスピリッツのすべての一滴を製造しています。オランダの主要なクラフト蒸留メーカーから最新のステンレス製蒸留機を使用しています。ブルーラビット蒸留所のすべてのスピリッツは、ここ蒸留所で手作業で製造、ボトリング、ラベリング、パッケージングされています。